Godkväll!
Har tagit lite bilder på sistone som jag tänkt lägga in men det har inte blivit av. Får se om det blir av ikväll.
Om en stund ska jag och Jon äta Biff Rydberg. Har aldrig gjort det innan så det ska bli spännande att prova. Inga konstigheter så men köper man oxfilé väljer man ju oftast att tillaga den på det vanliga viset. Man vill liksom inte "slösa" bort den på en lyxig pytt. Men detta blir nog riktigt smarrigt. Till maten äter vi en hemmagjord senapsmousse à la Per Morberg.
Nu sitter jag och smuttar på ett rött vin. Otroligt gott. Över 100-lappen men vi har insett att dricker man inte vin så himla ofta ska man faktiskt satsa på flaskor runt hundra-lappen. Eller åtminstone strax under. De är så mycket godare. Och det är väl just njuta man vill när man dricker rött. Kvällens vin heter Valpolicella Superiore Allegrini. Ett italienskt vin. Efterrätt blir gino, haha. Banan, kiwi, färsk ananas och passionsfrukt med vit choklad i ugnen. Vaniljglass till det. Tycker ni vi lyxar till det? Jojomen. Noel har åkt till landet med farmor och farfar. Malte har sovit i fyra timmar och är ny i högform. Imorgon väntar en hel dag i trädgården. Den är verkligen katastrofal och behöver en upprensning inför hösten och vintern. Vi saknar så klart Noel men njuter också av lite ensamtid och minns svagt hur det var att bara ha ett barn. Ett litet som sitter i babysittern och jollrar. Lätt som en plätt. ;-)
Ska ta en bild nu på anrättningen så hörs vi senare!
Om en stund ska jag och Jon äta Biff Rydberg. Har aldrig gjort det innan så det ska bli spännande att prova. Inga konstigheter så men köper man oxfilé väljer man ju oftast att tillaga den på det vanliga viset. Man vill liksom inte "slösa" bort den på en lyxig pytt. Men detta blir nog riktigt smarrigt. Till maten äter vi en hemmagjord senapsmousse à la Per Morberg.
Nu sitter jag och smuttar på ett rött vin. Otroligt gott. Över 100-lappen men vi har insett att dricker man inte vin så himla ofta ska man faktiskt satsa på flaskor runt hundra-lappen. Eller åtminstone strax under. De är så mycket godare. Och det är väl just njuta man vill när man dricker rött. Kvällens vin heter Valpolicella Superiore Allegrini. Ett italienskt vin. Efterrätt blir gino, haha. Banan, kiwi, färsk ananas och passionsfrukt med vit choklad i ugnen. Vaniljglass till det. Tycker ni vi lyxar till det? Jojomen. Noel har åkt till landet med farmor och farfar. Malte har sovit i fyra timmar och är ny i högform. Imorgon väntar en hel dag i trädgården. Den är verkligen katastrofal och behöver en upprensning inför hösten och vintern. Vi saknar så klart Noel men njuter också av lite ensamtid och minns svagt hur det var att bara ha ett barn. Ett litet som sitter i babysittern och jollrar. Lätt som en plätt. ;-)
Ska ta en bild nu på anrättningen så hörs vi senare!
Kommentarer
Trackback
